吃白木耳有哪些好处

吃白木耳有哪些好处

回答： 2次
2015-12-29
病情描述：

人家都说吃木耳好，，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效，但最近我发现了还有白木耳，不知道有哪些好处。同时多喝水，多休息，多运动，保持良好的生活...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 李建瑞 主任医师

    北京市垂杨柳医院

    病情分析： 银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体，银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，一般呈菊花状或鸡冠状，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳含有较多的胶质，能吸收大量水分，干燥后强烈收呈角质状，硬而脆，呈白色或米黄色，当它吸水后又能恢复原状。 　　银耳同其他“山珍”一样，不仅是席上的珍品，而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。质量上乘者称作雪耳。银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种常规药物及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷，具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。 　　营养分析 　　1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；

    2015-12-29
  • 于凤章 主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 白木耳是尤为珍贵的滋养品。白木耳又名银耳。营养价值高，具的生津、润肺、滋服、养胃、益气、活血、补脑、强心的作用。能清肺热，益脾肾，滋肾燥，多用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血、胃肠燥热、便秘下血、月经不调，以及血管硬化症、高血压等症。拌凉菜吃很好吃。

    2015-12-29
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