据大多医院门诊资料表明，有七成以上的白领患有脂肪肝，很多患者对此表示吃西红柿能防治脂肪肝吗，西红柿是很好的一种食物，西红柿不但有美容的作用，是否还有防治脂肪肝的作用，那么，吃西红柿能防治脂肪肝吗，针对这个问题武汉肝病医院武汉中科肝病医院的喻主任在文中作出了解答。

喻主任指出，只要合理调整膳食，同时适当参与运动，中轻度脂肪肝患者无需用药即可快速自愈。另外，吃西红柿也能防治脂肪肝。但西红柿并不是想怎么吃就怎么吃，防治脂肪肝忌吃未成熟的西红柿，空腹时忌食西红柿，西红柿加热烹制，忌时间过长，生西红柿与生黄瓜不宜同时食用等。

当然这些吃法只是对脂肪肝患者的病情有一定的缓解作用，但对于患脂肪肝比较严重的，还应该积极地配合治疗，到目前为止，尚无防治脂肪肝的有效药物。一般常选用保护肝细胞、去脂药物及抗氧化剂等，这些药物虽然很多，但大多仍需要进一步验证其疗效以及安全性，因此，应在医生指导下正确选用，切不可滥用。推荐阅读：得了脂肪肝要怎么治疗

以上就是对“吃西红柿能防治脂肪肝吗”的解答，肝病医生提醒：患者还是遵循科学的态度来治疗疾病，更不要相信江湖郎中的什么祖上秘传治疗方法。选择正规医院治疗。建议治疗乙肝一定要去专业的肝病专科医院，采用目前治疗乙肝最有效的肝病DCC脉冲技术进行乙肝治疗，该技术见效快、疗程短目前已经过国际肝病学会的权威认证。