专家指出：食道炎是指食道黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激，食道粘膜发生水肿和充血而引发的炎症。这些刺激有胃酸、十二指肠反呕上来的胆汁、烈酒、辣椒、太热的菜汤、过于浓热的茶等等。因而，对反流性食管炎的调理十分重要，在日常生活中反流性食管炎患者应该注意下述事项。

1、注意少量多餐，吃低脂饮食，可减少进食后返流症状的频率、相反，高脂肪饮食可促进小肠粘膜释放胆囊收缩素，易导致胃肠内容物返流。

2、忌酒戒烟，由于烟草中含尼古丁，可降低食管下段括约肌压力，使其处于松弛状态，加重返流。酒的主要成分为乙醇，不仅能刺激胃酸分泌，还能使食管下段括约肌松弛，是引起胃食管返流的原因之一。

3、晚餐不宜吃得过饱，避免餐后立刻平卧。肥胖者应该减轻体重、因为过度肥胖者腹腔压力增高，可促进胃液返流，特别是平卧位更严重，应积极减轻体重以改善返流症状、

4、保持心情舒畅，增加适宜的体育锻炼。尽量减少增加腹内压的活动，如过度弯腰、穿紧身衣裤、扎紧腰带等。

5、就寝床头整体宜抬高10厘米～15厘米，对减轻夜间返流是个行之有效的办法。而且，应在医生指导下用药，避免乱服药物产生的副作用。