人体对某一物质（过敏原）发生过敏反应，是由于血液中出现了针对这一物质的免疫球蛋白1：(特异性抗体)，这种对过敏原容易产生特异性抗体的易感性是通过遗传获得的。由免疫球蛋白E介导的典型过敏性疾病包括哮喘、鼻炎、特发性湿疹、结膜炎、食物过敏、药物过敏、昆虫过敏和过敏性休克等。

过敏物质（致敏原）初次进入人体后，作用于人体B淋巴细胞，使之成为浆细胞而产生免疫球蛋白E，免疫球蛋白它吸附于肥大细胞或嗜碱性粒细胞上，其！Fc段与细胞膜表面的特异性受体结合，使免疫球蛋白它牢固吸附于细胞膜上，致使机体处于致敏状态。当相应过敏物质（致敏原）再次进入致敏机体时，即吸附在肥大细胞及嗜碱性粒细胞膜上与免疫球蛋白E结合，导致细胞膜脱颗粒，释放一系列化学介质，包括组胺、慢反应物质、缓激肽、5-羟色胺和前列腺素等，这些生物活性物质可导致毛细血管扩张、通透性增强、平滑肌痉挛和腺体分泌亢进等生物效应，引起支气管哮喘。