哮喘应该怎样注意营养
北京京华友好医院 2012-03-23
.总热量应与正常人相近
哮喘患者每天需要的总热量,宜保持在7950~10042千焦0900~2400千卡)之间。对供给热量的主要食物,可按照病人平时的饮食量进食,但面食应少吃。
三大主要产热营养素的供给量应合适
应供给哮喘患者以优质蛋白质,每日供绐量应在60~80克之间。病人因反复哮喘,肺部反复发生炎症,大多数患者因营养不足而消瘦,抵抗力下降。对这些病人应补充足够的优质蛋白质,以满足炎症修复和营养补充的需要。
哮喘患者脂肪的供给量不宜偏高,每曰以50~60克为宜。进食脂肪过多,既影响食欲和胃肠道的消化吸收,又易生痰湿,对病情不利。哮喘患者应以食植物油为主。
哮喘患者碳水化合物(糖类)的供给量,每曰以300〜380克为宜。碳水化合物含量高的食物主要为谷类口(73~77克/100克)和豆类(49~59克/100克)。
3.维生素A、B族、C的供给量应比正常人高
span>维生素八具有维持人体正常发育和增强机体抗病能力等作用。维生素B族和C是参与各种代谢的重要物质,并有增加食欲、促使肺部炎症减轻的作用。所以哮喘患者这三种维生素的供给量应比正常人高。
4.钙的供给量应充足
钙除有促进生长发育的功能外,还具有抗过敏等功能。对哮喘患者,特别是小儿哮喘,钙的供给量应该充足。含钙量较髙的食物有:猪、羊排骨及其他骨头,痩肉,豆类,各种杂粮及新鲜蔬菜等。水产品如鱼、虾、蟹等,含钙量虽较丰富,但因属过敏性食物,哮喘患者应尽量少吃或不吃为宜。
5.铁的供给量应增加
哮喘患者可发生代偿性缺铁,所以每天铁的供绐量应比正常人高些才能适应病体的需要。适用于哮喘患者的含铁量较高的食物有动物的肝、血、瘦肉等。
6.多饮水
哮喘患者多饮水非常重要,它不仅补充了失去的水分,而且还可以稀释痰液,有利于黏稠痰液的排出。要鼓励轻症哮喘患者多饮水,危重病人不能进食时,可用静脉补液,在心功能尚好的情况下,每天补液量不应少于2500亳升。