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红枣泡水有什么保健功效

丰台区妇幼保健院   2012-11-09

  红枣是补血的首选,常吃红枣除了能补血,还含有丰富的维生素C,常吃红枣能健脾养胃,补气止渴,很多人喜欢用红枣泡水,那么红枣泡水有什么保健功效呢?

  红枣泡水很多女性都会用这个方法来食用,但这并不意味着整颗红枣放进水里冲泡就会产生最好的效果。红枣果皮坚韧不好消化,必须将其掰开再冲泡,这样使得红枣里边的营养成分充分融入水中,在喝红枣的同时被人体最大程度地吸收。红枣泡水有什么保健功效,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

  红枣泡茶:红枣泡茶,对于有胃寒和胃痛的患者来说是很好的选择,红枣炒黑后泡茶,再放入桂圆,就是补血补气茶了,对于护嗓也有疗效。像老师、销售这种经常“动嘴皮子”的人来说,平时办公之余可以泡上一杯润润嗓。

  红枣泡水有什么保健功效

  红枣熬汤:红枣汤,即以红枣为主要材料煲制而成的汤。红枣为常见的汤料和水果,维生素含量很高,再加上红枣含有丰富的微量元素和芦丁等其他对人体有益的物质,养生功效十分高,对增强人体免疫力有显著的功效。

  红枣煮粥:红枣粥采用红枣,大米加适量水一起烹饪而成。因为大米中含有蛋白质、脂肪、有机酸、单糖,维生素B、钙、磷和铁等元素,所以红枣粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

  红枣泡水有什么保健功效,除了泡水以外,还能泡茶喝熬粥,都是不错的养生保健品,秋季气候冷热不均,人很容易烦躁,可以喝一些红枣粥,不仅增强免疫力,还能避免心情烦躁。

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