北京肝病专家：排黑便是排毒素？危险信号要小心
北京北城中医医院 2021-12-31 13:50:58
生活中，有人认为猪血、鸭血等拥有排毒的功效，因为在食用这类食物后大便会变成黑色，他们认为这是猪血、鸭血带走了人体中的毒素，是否真是如此呢？
吃血不排毒
吃猪血后之所以大便变黑，是因为猪血这类食物中，含有丰富的铁元素，进入人体后会与肠道内的硫化物结合形成复合物，颜色就是黑色，因此粪便也会变成黑色，并不是真正的排出了所谓的“毒素”。
因此吃血排毒是没有任何依据的。
不过适当食用猪血、鸭血等食物，的确可以起到一些益处。其中富含铁元素，对于缺铁性贫血的人来说，能够起到一定补益作用。并且蛋白质含量不错，脂肪、热量较低，适当食用的话，营养价值也是可观的。
黑便要小心
吃血不排毒，排黑便也不是排毒的表现，相反，如果出现黑便，而近期又没有吃鸭血、巧克力这类可能让大便变黑的食物，反而是一种非常危险的信号。
非食物因素导致的黑便，往往是由于消化道出血所致，我们自身的血液随着肠道排出，同样会让粪便呈现黑色。
可能导致黑便的疾病很多，除了肠胃本身的损伤，肝硬化等疾病同样能够诱发黑便。
因此，当发现自己有黑便的情况，尽快到医院就诊，明确原因，及时控制以免危及生命。
