吃鱼对脑外伤后遗症患者很好

　　吃鱼对脑外伤后遗症患者好吗?脑外伤后遗症给患者的生活和家庭都带来极大的不便，是我们都不愿看到的疾病。专家提示：脑外伤后遗症除了积极的进行治疗外，做好脑外伤后遗症的饮食护理也是很重要的，合理的饮食护理除了能补充患者所需营养外，还可以给患者的合理生活带来帮助。知道脑外伤后遗症的饮食护理我们就不会再为患者吃什么而为难了。那么，吃鱼对脑外伤后遗症患者好吗?下面我们来看看专家的解说。

　　吃鱼对脑外伤后遗症患者好吗?

　　脑外伤患者的饮食护理主要有以下几点：

　　吃鱼对脑外伤后遗症患者很好

       1)鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

　　2)鸡蛋中的蛋黄能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。

　　3)牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。可以对脑外伤后遗症的恶化起到一定的缓解作用。很适合脑外伤患者食用。

　　4) 味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。

2012-12-19 13:24:00