食道癌患者的饮食要点都有哪些

　　食道癌是一种非常严重的病，不及时治疗的话，还有可能会危及到生命安全。它的发病原因有很多，与刺激有关、与炎症有关、还与饮水和饮食等多方面的因素有关。因此患者要想有效的治疗食道癌。就要注意以上的各个方面，其中饮食是很重要的一点，那么食道癌患者的饮食要点都有哪些呢?下面小编就从饮食方面说些食道癌患者需要注意的东西。

　　食道癌吃患者可以吃的东西

　　药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。食道癌病人，当出现吞咽困难时，应该改为流质食品，细嚼慢咽，少时多餐，强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、出血、疼痛等等。晚期食道癌的饮食调养：当食道癌病人出现恶病质，应该多补充蛋白质，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、各种水果等等。晚期食道癌的饮食调养：当食管癌病人出现完全性梗阻现象时，则应该采用静脉补液、胃造瘘手术以便给予高营养食物来维持生命。靠半流质和流质饮食维持的食管癌病人，在进食时，特别要注意避免进冷食，放置过久的食物。早期食管癌病人饮食调养：在饮食上主要利用胃肠道的最大消化吸收能力，尽可能多地补充营养成分，以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物，补充蛋白质、维生素、脂肪等。食道癌病人手术后的饮食调养：手术后的七天内以流质、富含锌、钙的食物为主，如牛奶、骨头汤、鸡汤等等;手术后第二周(7～14天)，如果进食顺利，则应当选择全营养饮食，如鸡汤、鸭汤、肉汤，米粥加胡萝卜汁、菠菜汁，银耳粥等。两周后，病人可以改为半流质饮食和软饭等。

　　食道癌最好不要吃的东西是

　　糖、烟、酒、咖啡等食物食道癌患者最好要多注意一些。烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质;酒精可以刺激激素的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性;咖啡因可以使体内b族维生素破坏。还有就是熏烤食品患者在日常生活中也要多注意一些。

　　以上就是关于“食道癌患者的饮食要点都有哪些”的全部内容了，希望可以帮助到广大的患者朋友，饮食不仅是食道癌的发病因素之一，同时也与食道癌的治疗有着很大关系，因此患者在日常生活中一定要注意。

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2016-11-07 11:50:16