肿瘤患者在饮食上要注意什么

　　肿瘤患者在饮食上要注意什么?如今，肿瘤的发病率很高，其中以肺癌、肠癌等等多见，肿瘤的出现严重影响了患者的健康和心理，对此，及时发现尽快治疗很关键。光靠治疗是治好肿瘤很困难，但是患者们一定要做好日常的护理，尤其是饮食方面，那么，肿瘤患者在饮食上要注意什么?下面就和小编一起来看看吧。

　　肿瘤和饮食一直有着密不可分的关系，在肿瘤患者中，约1/3的人是由于饮食不当引起的。即便食物不能代替药物，但适当的营养治疗不仅可以改善病人的营养状况，提高患者的免疫力和抗癌能力，还能提高肿瘤病人对手术治疗的耐受性，减少或避免手术并发症。想要靠食疗应对癌症，以下这些原则要牢记在心。

　　1、富含维生素C的食物，维生素C都来源于植物性食物，如芦笋、芥蓝、卷心菜、青椒、西红柿、菠菜、红椒、豌豆、胡萝卜、洋葱、青豆等蔬菜，橘子、柠檬、柚子、猕猴桃、草莓、菠萝、番木瓜、杏、桃、柿子、芒果、樱桃、香蕉等水果，而且，在所有维生素中，肿瘤患者可能只有维生素C可以通过药片补充，即使高剂量也不会产生明显副反应。

　　2、纤维素含量较高的食物，纤维素即大家通常所说的粗纤维，它可以预防肿瘤，还能减少心脑血管疾病，具有其它营养素不可替代的保健功能。粗粮中所带的麸糠是容易得到的最好的纤维素食物，其他如玉米花、麦片粥、杏仁、花生、扁豆，蔬菜中的芦笋、芥蓝、青豆、卷心菜、胡萝卜、玉米、土豆、菠菜、山芋、西红柿、芹菜、冬瓜等，水果中的苹果、杏、香蕉、樱桃、柚子、橘子、桃、梨、菠萝、草莓等纤维素含量均较高，而精加工的白米、白面、各类水果饮料纤维素含量就很低。

　　3、其他如维生素E和B也有一定防肿瘤功能，维生素E来源于暗绿叶蔬菜、花生、核桃、杏仁、植物油、未加工的谷物、麦芽、动物肝脏中。维生素B来源于未加工的谷物、动物肝脏、肉、蛋、豌豆、青豆、牛奶中。

　　4、在微量元素中，已知钙、硒、锌有益于防癌，其中硒的防癌潜力最大。科学研究发现，血液中硒的浓度越高，得肿瘤的可能性越低，得肿瘤癌后死亡率也低。含硒较多的食物有芦笋、蘑菇、姜、小麦、大麦、燕麦、麦芽等，由于天然食物中硒含量很低，而它防肿瘤抗癌的效果确切，所以可以通过含硒的药物来补充。

　　通过“肿瘤患者在饮食上要注意什么”的内容，希望大家了解，肿瘤疾病的类型比较多，患者们在确诊之后才能得到有效的治疗，患者们注意一定不要盲目用药。

2016-07-20 13:38:34