小儿肝病这种疾病在我们日常生活中非常多见,该疾病可分为感染性和非感染性,一般根据患儿发病情况的不同所采用的治疗方法也不一样,因此,家长在带孩子就诊的时候还需选择一家正规的医院,根据病情对症治疗。三分治七分养,小儿肝病饮食调理也很重要,家长还需积极进行饮食方面的护理。为了便于大家了解,下面就做下详细的介绍。
小儿肝病饮食疗法以保护受损肝脏为目的,合理的饮食,有助于促进损伤的肝细胞修复和再生,提高机体抵抗力,提高肝功能,增强营养物质的贮存、运送与调节作用,减少毒物的形成或促进毒物分解与排出。
1948年以前,小儿肝病饮食主张高糖、低蛋白、低脂肪。近30年来,则依据饮食专家的“三高一低”理论而设计,即高蛋白、高糖、高维生素和低脂肪。此疗法对减少肝硬变并发腹水,协助肝细胞修复,延长生存期有一定价值,但小儿肝病后发胖,引起脂肪肝的患者也不少。
因而现代的饮食观念是:给小儿肝病患儿过多的糖和蛋白质,不如提供每日多样化的类别、计量指南和均衡良好的饮食内容,尽量减少不必要的食品;使饮食内容和烹调技术尽可能适应个体需要;了解营养知识,保持旺盛食欲,把饮食热量控制在1800-2200千卡之间,根据小儿肝病患儿食量每餐八分饱,科学的把家常食品与药膳合理搭配。小儿肝病患儿每日需要90-100克蛋白质,动、植物蛋白质各半搭配,饮食均衡,每日摄入400克左右的糖,注意补充含维生素、微量元素丰富的蔬菜、水果、五谷杂粮,尤其绿色蔬菜、海藻、菇类都应混合搭配。
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2016-05-31 15:37:45