原发性胆汁性肝硬化是发病率比较高的一种肝脏疾病,此病不仅让患者身体受到很大伤害,而且还可能对患者生命安全造成很大威胁,所以对于此病我们一定要趁早治疗,这样才能将危害降到最低。专家指出,由于原发性胆汁性肝硬化严重影响患者的身体健康,所以患者在之类此病时需要配合药膳食疗,这样才能将患者身体调理好。
得了原发性胆汁性肝硬化不要 慌药膳食疗来帮忙
(1)黑芝麻茯苓粥:黑芝麻10克,茯苓15克,生姜3片,大米100克。将姜切成片,茯苓捣碎,浸泡半小时后煎取药汁,共煎两次。将两次汤汁混合后,再同大米和芝麻煮为稀粥。原发性胆汁性肝硬化患者作早晚餐服用,伴腹水者疗效好。
(2)荷叶药仁鸭子汤:荷叶50克,鲜鸭肉500克,药仁100克。将鲜鸭肉洗净切碎成块,同药仁荷叶放在一起,加水煮至肉烂,不放盐和其他调味品,原发性胆汁性肝硬化患者每日2次,每次250毫升左右,连服10~14天,有利尿、消肿之效,补血行水。
(3)赤小豆冬瓜鲤鱼汤:鲜鲤鱼1条约500克,赤小豆100克,冬瓜200克。将鲜鲤鱼去鳞去内脏后同赤小豆一起煮到半熟时加入冬瓜200克,再煮至肉烂汤白,不放盐及其他调味品,熟后用沙布过滤去渣。每日2次,每次服250毫升左右,连服10~14天。能提高血浆蛋白,有较强的利水消肿作用,对于原发性胆汁性肝硬化患者恢复来说有很大帮助。
(4)大蒜蒸西瓜:大蒜60~90克,西瓜1个约1500~2000克。先用尖刀在西瓜皮上挖一个三角形的孔洞,大蒜去皮纳入西瓜内,再用挖去的瓜皮塞堵洞口,将其洞口向上隔水蒸熟。吃蒜和西瓜瓤,趁热服下,大蒜有抗菌和消炎作用,西瓜有消热解暑,有利水消肿功能对于原发性胆汁性肝硬化恢复有很大作用。
(5)清蒸田鸡:田鸡250克,葱白,姜块各3克,米酒、精盐、味精少许。将田鸡剥皮去内脏,放入碗内,加适量水,放入米酒、葱、姜、精盐、用大火煮至烂熟。原发性胆汁性肝硬化患者饮汤食用,有补虚利水作用。
(6)杞子南枣堡鸡蛋:南枣10枚,西枸杞30克,鸡蛋2只。将枸杞、南枣洗净后加水适量,文火炖1小时后打入鸡蛋,再煮片刻,做成荷包蛋即成。每日2次,饮汤吃蛋。用于滋肝补肾。
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2016-05-27 14:41:52