肠结核是一种慢性消耗性很强的疾病,此病不仅危害非常大,而且恢复起来也是非常艰难的,因此在之类肠结核的同时,患者一定要做到药食互配,这样才能及时康复。专家指出,为了能让肠结核患者尽快恢复,日常饮食一定要注意各种营养的补充,保证足够的热量、维生素和蛋白质的供应。对那些久病体虚的肠结核患者更应该进食滋补类食品。控制脂肪的摄取。
肠结核疾病恢复难 这3种食物一定不能吃
1、茄子:结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏。随机抽样研究结果发现,吃茄子一组病人全部在40分钟—60分钟出现不同程度的过敏反应。如颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。肠结核患者吃茄子后发生此种情况,轻者可服抗过敏药物治疗,并在一段时间内不再吃茄子及其他同类食物,严重者应请医生抢救治疗。
2、牛奶:口服利福平同时进食牛奶,一小时后药物吸收甚少。而空腹时服用后一小时血中药物浓度就可达高峰。故服用利福平与利神速定期间,切勿同时进食牛奶等饮料,以防降低药物的吸收。服用异烟肼不宜用食乳糖及含糖的食品,因为乳糖能完全阻碍人体对异烟肼的吸收,使之不能发挥药效,所以肠结核患者需要慎重。
3、某些鱼类:能引起过敏的鱼类一般为无鳞类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞鱼类有金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。不新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等。淡水鱼如鲤鱼等。在有用异烟肼治疗肠结核过程中,食用这些鱼类易发生过敏症状,轻者头痛、头晕、恶心、皮肤潮红、结膜轻度充血,重者颜面潮红、灼热感、心悸脉快、口唇和面部麻胀感、荨疹样皮疹、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血。
此外,肠结核患者可以使用以下食疗进行辅助:
1、嫩光鸡1只(乌骨鸡更佳),黄芪20g,西洋参3g,百部10g,冬笋片30g,熟火腿3片。肠结核患者文火炖2小时后食用。
2、光鸭1只,冬虫夏草10g,装入鸭腹内,加调料蒸2小时取出食用,对肠结核恢复有很大帮助。
3、活甲鱼1只(约500g),加调料,清蒸至熟烂后食用。
4、百合20g,麦冬10g,百部10g,共煎取汁,与粳米100g一起煮粥食用。
5、紫皮蒜若干。用法:肠结核第一疗程10天,每天3次,每次25g;第二疗程20天,每天3次,每次20g;第三疗程30天,每天3次,每次15g;第四疗程12个月,维持量每天2次,每次10g,均在吃饭时服用。若改为白皮蒜,用量均加倍。
6)鲜苋菜300g,田鸡2只(约150g),大蒜60g,扁豆60g,粳米60g。肠结核患者需先将田鸡剥皮,去内脏;其余各用料洗净。把苋菜放入锅内,加清水适量,文火煲半个小时,去渣取汁,放入粳米、扁豆、大蒜、田鸡煲1小时,调味佐膳。
7)鲜马齿苋1500g,黄酒1250毫升。肠结核患者鲜马齿苋洗净捣烂,放入黄酒中浸泡3-4天,纱布滤过取汁,贮于瓷瓶,每天饭前饮用15-20毫升。
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2016-05-23 11:36:55