原发性胆汁性肝硬化的药膳食疗一览

　　中医的药膳不同于普通的饮食疗法，中医药膳与其它饮食疗法相比药效更强，对身体的伤害也是很小，几乎没有，而且没有任何副作用。

　　原发性胆汁性肝硬化的药膳食疗一览：

　　(1)青头、肥大老雄鸭1只，放入沸水锅内煮片刻出汤。用冷开水洗净，膛内塞入冬虫夏草10克、枸杞子15克、赤小豆60克、草果5个，用线缝膛。上笼蒸2小时。取出虫草、枸杞子咀嚼，吐渣。汤一次饮毕。鸭肉切片，分顿食用。

　　(2)生鸡肫皮 15克、新鲜山楂 30克、红枣 10枚，一同入锅，加水，文武火煮，去渣饮汤。

　　(3)鸡蛋数枚、陈皮10克、小茴香10克，入水共煮。约10分钟后，敲碎蛋壳，继续小火焖炖半小时。食蛋1枚，每日1次。

　　(4)当归、枸杞子各9克，干地黄、女贞子、麦冬各10克，山药16克、陈皮6克，放入纱布袋，鳖1只，将药袋入鳖体腔内，放入砂锅中，加适量水及葱、姜等调料，文火炖烂熟，取出药袋，食鳖饮汤。

　　(5)鲤鱼1条(约500克)，放入砂锅，再放赤小豆、玉米须各 30克，冬瓜皮、猪茯苓各 15克，泽泻12克、陈皮6克，水及葱、姜，文火炖至鱼烂熟，食鱼饮汤。

2015-01-20 10:03:04