肺爆震伤的饮食保健须知

　　肺爆震伤由爆炸产生的高压气浪或水波浪冲击胸部时可使胸壁撞击肺组织，紧随高压后的负压波亦可使肺碰撞胸壁，致肺挫伤，肺毛细血管出血，小支气管和肺泡破裂，使肺泡为血和组织液充满，失去通气及弥散功能，严重缺氧。以下内容主要为大家介绍一下肺爆震伤的日常饮食保健。

　　肺爆震伤患者饮食原则：

　　肺爆震伤患者在日常生活中应多饮水，宜饮开水。多补充维生素，应避免饮用咖啡、茶、可可及可乐饮料等，忌烟。

　　肺爆震伤患者饮食宜忌：

　　1、宜吃补血的食物，如驴皮阿胶。驴皮阿胶可促进补血以及促进胶原蛋白的修复，改善本病造成的肺挫伤。与红糖一起使用效果最佳。

　　2、宜吃蛋白质丰富的食物，如鱼肉。鱼肉含有蛋白质比较丰富，有利于组织的修复。

　　3、宜吃高胶原蛋白的食物，如羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质，可促进组织的修复。有利于本病的康复。

　　4、忌吃影响凝血功能的食物，如冲菜。是四川的一种特色菜，具有很强的刺激性，可造成血液循环增加，凝血功能下降，增加本病的出血量。

　　5、忌吃诱发咳嗽的食物，如添加三七药材的食。三七具有活血化瘀的特点，不利于本病食用。可换吃其他无活血化瘀的药膳。

　　6、忌食过冷、过热，或其他油炸及刺激性的食物，如小麻椒。小麻椒具有增加血管的厚度，降低血管的孔径。

　　肺爆震伤的食疗：

　　猪肺汤

　　原料：新鲜猪肺1个，生姜汁60毫升，甜杏仁60玫，蜂蜜250克。

　　做法：

　　1、将猪肺洗净，甜杏仁用温水净泡2小时，去皮，捣烂，取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀，塞入猪肺管内，扎好管口备用。

　　2、将猪肺放入砂锅，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖150分钟即可。

　　肺爆震伤的形成因素：

　　爆炸产生的高压气浪或水波浪冲击胸部时可使胸壁撞击肺组织，紧随高压后的负压波亦可使肺碰撞胸壁，致肺挫伤，肺毛细血管出血，小支气管和肺泡破裂，使肺泡为血和组织液充满，失去通气及弥散功能，严重缺氧;肺组织广泛性肺水肿，严重者并有肺裂伤，可引起血胸和气胸，此外，气体尚可进入肺血循环引起气栓;若大量气栓进入脑动脉和冠状动脉，可立即造成死亡。

2014-12-25 17:18:16