单纯红细胞再障性贫血患者的饮食保健方法

　　单纯红细胞再生障碍性贫血(简称“纯红再障”)是再障的一种少见的特殊的类型，易误诊为缺铁性贫血。贫血严重者易引起脑出血,但合并脑梗塞者则罕见。本文主要阐述单纯红细胞再障性贫血患者的饮食保健方法。

　　单纯红细胞再障性贫血食疗方：

　　1、补髓汤：

　　配方：鳖1只，猪骨髓200克，生姜，葱，胡椒粉，食盐，味精适量。制作：将鳖用开水烫死，揭去鳖甲，去内脏和头，爪。将鳖肉放入锅内，加生姜，葱，胡椒粉，食盐，武火煮佛后，改为文火煮熟，然后放入洗净的猪骨髓，煮熟，加味精。即可。用法：吃肉，喝汤.功效：滋阴补肾，填精补髓。适用于肝肾阴虚之再障性贫血。

　　2、猪骨汤：

　　配方：猪骨250克，黑豆30克，红枣20枚，调味品适量。

　　单纯红细胞再障性贫血患者宜吃：

　　1、宜吃补血的食物。如：空心菜。

　　宜吃理由：空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节血液中酸碱平衡的元素，能改善血液环境，有利于贫血病人调养身体。

　　食用建议：尤其适合高血压、糖尿病患者食用，健康人群均可食用，每周2-3次。

　　2、宜吃铁元素含量高的食物。如：藕。

　　宜吃理由：莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血，可预防贫血。

　　食用建议：每周1-2次，莲藕与排骨炖汤营养价值更高，一般人群均可食用。

　　3、宜吃碱性食物。如：豆角。

　　宜吃理由：豆角含有蛋白质含量较高，其中必需氨基酸，特别是赖氨酸含量较高，长期食用豆角可预防贫血。

　　食用建议：每周1-2次，豆角需煮熟后食用。

　　单纯红细胞再障性贫血患者忌吃：

　　1、忌吃煎炸、油炸类的食物。如：洋葱。

　　忌吃理由：洋葱属于刺激性食物，会刺激胃肠粘膜，贫血的病人抗病能力较弱，不宜食用刺激性的食物，以免加重胃肠负担，引发胃肠炎症。

　　其它建议：治疗期间，应清淡饮食，少吃刺激性食物。

　　2、忌吃腌制性食物。如：葱白。

　　忌吃理由：葱白具有发汗的功效，血液病患者体质虚弱，食用葱白会加重症状，不利于身体恢复和病后调养。

　　其它建议：治疗期间禁忌食用。

　　3、忌吃辛辣、燥热食物。如：辣椒。

　　忌吃理由：辣椒含有辣椒碱、二氢辣椒碱，不利于受损组织修复。

　　其它建议：可以吃带甜味的青椒，治疗期间应清淡饮食，禁忌辛辣食物。

2014-12-25 11:22:49