暑湿吃什么食物对身体好

　　暑湿多发生于夏令暑湿俱盛的季节，南方多见于5～10月。发病较急，初起以发热较高、头痛身重、口渴、脘痞等暑湿郁遏卫分肌表的证候为特点。传人气分较快，病变过程暑兼湿邪的证候特点突出。因此，在平时生活中需多加注意，尤其是在日常患者和饮食上。

　　暑湿的饮食宜忌：

　　1、应多饮水，每天摄入液体总量在2 500~5 000毫升之间，有助于退热发汗，排除毒素。可饮用开水、清淡的菜汤以及新鲜的果汁，如西瓜汁、梨汁、甘蔗汁、藕汁等，稀粥、蛋汤、牛奶、豆浆也可。亦应多食用富含维生素的蔬菜、水果。

　　2、患感冒时可有腹胀、纳差、腹泻、便秘等胃肠机能失调症状，因此饮食应素净、清淡。佐餐则宜选用各种酱菜、豆腐、肉松等清淡食品。

　　3、应忌食油腻、油炸、黏滞、咸辣、过硬及海腥食物。

　　4、感冒初期，当禁食生冷、油腻，如果是温热之邪，初期正在清解阶段，亦当忌食生冷，一旦热邪不去，留壮热，继而口渴、烦躁、大便秘结，此时反需水果相助，可频服梨汁、橘汁、西瓜、梗米汤、绿豆汤等，切忌过食生冷、油腻之品。

　　5、感冒期间，避免进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品。

　　暑湿的食疗：

　　1、香薷粥

　　原料：香薷5～10 g，大米50～100 g，白糖适量。

　　制法：将香薷择洗干净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即可。

　　功效：发汗解表，祛暑化湿，利水消肿。适宜外感风寒，内伤暑湿的暑湿感冒证。

　　服法：1～2剂/d，连服3～5日。

　　2、扁豆香荷饮

　　原料：白扁豆10～12 g，香薷5～9 g，荷叶10～15 g，陈皮3～6 g，白糖适量。

　　制法：将白扁豆炒黄捣碎，与香蔫、陈皮、荷叶一同水煎，煮沸10分钟后，去渣取汁，加白糖调味即可。

　　功效：清暑益气，祛湿解表。适宜暑湿感冒证。

　　服法：1剂/d，连服3～5日。

　　3、藿香薏苡粥

　　原料：藿香3～6 g，薏苡仁15～30 g，绿豆30～50 g，大米50～100 g。

　　制法：将藿香水煎取汁;绿豆水泡半日。同大米、薏苡仁一起煮粥，待粥熟时调入药汁，再煮一二沸即可。

　　功效：解表化湿，清暑益气。适宜暑湿感冒证。

　　服法：1～2剂/d，连服3～4日。

2014-11-23 15:28:13