心肌缺血在日常饮食中的食物选择

　　心肌缺血患者要注意饮食的问题非常简单，就是要做到饮食低脂肪高纤维。情绪上要注意不要过于激动，保证良好的睡眠环境。养成良好生活习惯，定时排便，不能过度劳累。心肌缺血病人在日常饮食中应注意选择具有降低血脂、血压和胆固醇作用的食物。

　　(1) 燕麦：含蛋白质15%、脂肪9%，且富含亚油酸、燕麦胶和可溶性纤维，常食可降低胆固醇，可使过高血糖下降。

　　(2)紫一辅酶Q10：紫一辅酶Q10是一种分子极小的脂溶性非蛋白质维生素，它不易被高温破坏，有抗自由基，和40倍维他命E的抗氧化功能，能轻易渗透细胞半透膜，增加细胞氧浓度，特别是在心肌细胞中，因此对心脏相关疾病有显著效果，病可延长心肌寿命。它能促进心肌呼吸作用，保护心脏免受自由基和过氧化物质损害;同时帮助心肌细胞产生能量及降低血脂，降低心律不整、心绞痛、心肌梗塞等心脏疾病的几率。具有保护心脏，降三高，调节免疫功能，抗疲劳抗氧化的功能。

　　(3) 玉米：玉米具有抗血管硬化的作用，脂肪中亚油酸含量高达60%以上，还有卵磷脂和维生素E等，具有降低血清胆固醇，防治高血压，动脉硬化、防止脑细胞衰退的作用，有助于血管舒张，维持心脏的正常功能。

　　(4) 大豆和花生：大豆及豆制品含有皂草碱的纤维素，具有减少体内胆固醇的作用。花生含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸，经常食用，可防止冠脉硬化。

　　(5) 生姜：生姜中主要含有姜油，姜油中的有效成份是油树脂和胆酸螯合物，能够阻止胆固醇的吸收，并增加胆固醇的排泄。生姜中的姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等，可促进血液循环。

　　(6) 荞麦：荞麦中含有芦丁、叶绿素、苦味素、荞麦碱以及黄酮物质。芦丁具有降血脂降血压的作用，黄酮类物质可以加强和调节心肌功能，增加冠脉的血流量，防止心律失常等作用。

　　(7) 甘薯：甘薯含 从基因上来说，心绞痛是有一定遗传倾向的。心绞痛是冠心病的一个类型，可分为劳力型心绞痛、不稳定型心绞痛和变异型心绞痛等。

　　(8) 洋葱：洋葱含有刺激溶纤维蛋白活性成份，能够扩张血管，降低外周血管和心脏冠状动脉的阻力，能够对抗体内几茶酚胺等升压物质以及促进钠盐排泄等作用。实验证明，心肌缺血患者每日可食用100克洋葱，其降低血脂作用较好。

　　(9) 大蒜：大蒜中含有大蒜精油，精油中含有硫化合物的混合物，对血脂过高有明显的降脂作用，大蒜还具解毒功能，每日食用大有好处，除消炎解毒外，还有预防癌症的功能。

　　求医网温馨提示：随着人民生活水平的提高，目前心肌缺血在我国的患病率呈逐年上升的趋势。心肌缺血是中老年人的常见病和多发病，处于这个年龄阶段的人，在日常生活中，如果出现下列情况，要及时就医，尽早诊查。

　　【参考资料：《心肌病临床诊治》《心肌缺血患者饮食与养生》】

2014-11-14 16:32:27