菌血症的饮食保健方法

　　出现菌血症的患者往往发生急性的多个器官的转移性感染，并出现各种急性感染症状。一旦怀疑，应立即采血检验，确诊后应立即针对感染菌治疗。患有菌血症的患者可以选择多吃以下食物。

　　一、宜食饮食

　　1、在饮食上要保证各种营养成分的供给，宜多食富含优质蛋白质、多种维生素和含微量元素铁较多的蛋类、牛奶、豆类、新鲜蔬菜和水果、海产品等。

　　2、抗氧化剂对菌血症有很好的缓解和预防功效。

　　3、黄色水果

　　如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

　　4、天然维生素C水果

　　红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维C，不仅具有正常的营养功能，防止菌血症，而且是天然抗氧化剂。

　　5、干果不能少

　　干果中(如核桃)含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体必需的不饱和脂肪酸，而且维生素E是一种抗氧化剂。

　　6、食用水果要对症

　　体质燥热，宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;体质偏寒，宜吃荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、杏、栗子等水果;腹泻，宜吃葡萄、石榴、杨梅、苹果等具有收敛作用的水果;胃溃疡，不宜吃酸性水果;糖尿病，不宜吃含糖量高的水果等等。

　　二、饮食禁忌

　　1、忌吃辛辣刺激的食物，如辣椒、生蒜、生姜;

　　2、忌吃富含油脂的食物，如肥肉、猪油、羊油;

　　3、忌吃不容易消化的食物，如粽子、糯米饭、年糕。

　　三、预防

　　一切明显的或隐匿的化脓性病灶如能及早予以清除，菌血症的发生就可以减少。

　　小儿时常见的传染病如麻疹、流行性感冒、百日咳等较重的呼吸道细菌感染，从而发生菌血症。对这类病儿，必须加强保护。对不论多么细小的皮肤创伤必须予以重视，早作适当处理。

　　环境卫生、个人卫生、营养状况及小儿保健工作的不断改善，菌血症的发病率必然会随着下降。

　　温馨提示：菌血症患者的饮食原则就是：要吃高蛋白，高维生素，易消化的流质食物，可以多喝粥类和汤类，多喝水，不能喝饮料。清淡为主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意营养充足。

2014-10-08 17:17:40