治疗黄疸的食疗药膳盘点

　　黄疸是小儿先天性疾病之一，黄疸变得越来越普遍，男婴等都是黄疸的高危对象，胎儿及新生儿的低氧血症及酸中毒，可抑制肝酶的活性，降低肝脏对胆红素的摄取、转化及结合功能，并能引起溶血，形成新生儿高胆红素血症。出现母乳性黄疸后，一般不会影响小儿的健康，也无发烧和食欲不好的症状。如及时停止喂母奶，黄疸大约在2—4天内减弱，6—10天内全部消失。

　　治疗黄疸的食疗配方

　　1、茯苓粉粥

　　原料：茯苓、白术各30克，红枣20枚。

　　制法：将茯苓、白术、红枣洗净，放入锅内，加清水适量，煎煮至红枣熟即可。

　　吃法：当点心食用。

　　功效：温补脾胃，利胆消黄。

　　2、黄瓜薏米粥

　　原料：黄瓜1条，薏米30克，粳米50克。

　　制法：将黄瓜洗净，切片。薏米、粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，煮至粥将熟时，放入黄瓜片，小火煮3分钟即可。

　　吃法：分次食用。

　　功效：补脾和胃，利湿退黄。

　　3、泥鳅炖豆腐

　　原料：泥鳅250克，豆腐100克，精盐少许。

　　制法：将泥鳅去鳃和内脏，洗净后放入锅中，加精盐、水适量，清炖至5成熟，加入豆腐，再炖至泥鳅熟烂即可。

　　吃法：吃泥鳅和豆腐喝汤，分2次服食。

　　功效：补脾和胃，利湿退黄。

　　4、桂苓粥

　　原料：桂心15克，茯苓15克，粳米30克。

　　制法：将桂心、茯苓洗净，放入锅内，加清水适量，煎煮后去渣取汁;将粳米淘洗后，与药汁同煮成粥即可。

　　吃法：温热服食，作早餐用。

　　功效：温补脾胃，利胆消黄。

　　5、茵陈干姜饮

　　原料：茵陈10克，干姜3克，红糖适量。

　　制法：将茵陈、干姜洗净，放入锅内，加清水适量，煎煮后去渣取汁，放入红糖即可。

　　吃法：代茶饮用。

　　功效：补脾暖胃，利胆消黄。

　　6、鸡骨草红枣汤

　　原料：鸡骨草30克，红枣8枚。

　　制法：将鸡骨草、红枣洗净，放入锅内，加清水适量，煎煮后去渣取汁即可。

　　吃法：每天2次，温热饮用。

　　功效：补脾和胃，利湿退黄。

　　求医网温馨提示：目前普遍认为血清胆红素主要来源于红细胞的破坏，男婴红细胞数量多于女婴，因此，破坏相对较多，黄疸程度较重，发生率也相对较高。

　　【参考文献：《新生儿临床决策手册》《新生儿疾病速查》】

2014-09-15 13:52:36