盘点防治黄疸的膳食疗方

　　近几年黄疸的发病率越来越高，人们对黄疸的认识也在不断地加强中，黄疸的危害虽然很大，但是如果人们在日常生活中可以多加预防就能远离黄疸，降低黄疸的发病率，黄疸患者的日常饮食很重要，患者应进食富于营养而易消化的饮食，禁食生冷、油腻、辛辣之晶，不吃油炸、坚硬的食物，避免损伤血络。黄疸恢复期，更忌暴饮暴食，以防重伤脾胃，使病情加重。

　　治疗黄疸的食疗偏方：

　　1、茯苓粉粥

　　原料：茯苓、白术各30克，红枣20枚。

　　制法：将茯苓、白术、红枣洗净，放入锅内，加清水适量，煎煮至红枣熟即可。

　　吃法：当点心食用。

　　功效：温补脾胃，利胆消黄。

　　2、黄瓜薏米粥

　　原料：黄瓜1条，薏米30克，粳米50克。

　　制法：将黄瓜洗净，切片。薏米、粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，煮至粥将熟时，放入黄瓜片，小火煮3分钟即可。

　　吃法：分次食用。

　　功效：补脾和胃，利湿退黄。

　　3、泥鳅炖豆腐

　　原料：泥鳅250克，豆腐100克，精盐少许。

　　制法：将泥鳅去鳃和内脏，洗净后放入锅中，加精盐、水适量，清炖至5成熟，加入豆腐，再炖至泥鳅熟烂即可。

　　吃法：吃泥鳅和豆腐喝汤，分2次服食。

　　功效：补脾和胃，利湿退黄。

　　4、桂苓粥

　　原料：桂心15克，茯苓15克，粳米30克。

　　制法：将桂心、茯苓洗净，放入锅内，加清水适量，煎煮后去渣取汁;将粳米淘洗后，与药汁同煮成粥即可。

　　吃法：温热服食，作早餐用。

　　功效：温补脾胃，利胆消黄。

　　5、茵陈干姜饮

　　原料：茵陈10克，干姜3克，红糖适量。

　　制法：将茵陈、干姜洗净，放入锅内，加清水适量，煎煮后去渣取汁，放入红糖即可。

　　吃法：代茶饮用。

　　功效：补脾暖胃，利胆消黄。

　　6、鸡骨草红枣汤

　　原料：鸡骨草30克，红枣8枚。

　　制法：将鸡骨草、红枣洗净，放入锅内，加清水适量，煎煮后去渣取汁即可。

　　吃法：每天2次，温热饮用。

　　功效：补脾和胃，利湿退黄。

　　求医网温馨提示：目前普遍认为血清胆红素主要来源于红细胞的破坏，男婴红细胞数量多于女婴，因此，破坏相对较多，黄疸程度较重，发生率也相对较高。

　　【参考文献：《新生儿黄疸》《黄疸及相关疾病中西医结合诊治》】

2014-08-11 11:02:41