合理的饮食有利于血友病的控制

　　随着人们生活节奏的加快，饮食健康越来越令人担忧，饮食对于疾病的恢复有着很重要的作用，患者不要因为一时的嘴馋而延误了治疗，对于血液病患者来说，饮食要特别注意卫生，不要吃生冷凉菜，不吃剩菜剩饭，不可多吃水果，避免肠道感染，对于血小板减少患者，不要吃过硬的食物，以免划伤食管引起消化道的损伤出血。

　　饮食中有可能存在农药残留、重金属超标、食物添加剂、防腐剂或用保鲜化学药剂等问题，这些外在物质进入人体后难以排泄，堆积在体内，时间一长会引起多种健康问题，尤其是血液系统疾病，例如白血病、免疫性血小板减少症、过敏性紫癜、再生障碍性贫血等。因此，日常生活中要选用经检验合格的饮食制品，如无公害蔬菜、食品添加剂不超标食品。

　　血液病患者在应用药物治疗的同时，也应该注意饮食禁忌，患者在饮食中要注意以下原则：

　　高蛋白食物：如豆制品、鸭蛋、鱿鱼、鳝鱼等应多食。但应该对**“忌口”，因为**中含“氨”，蛋白质含量也高，进入患者体内排泄缓慢而积于肾，可导致血液循环障碍，加重病情恶化，产生其他并发症。

　　高脂肪食物：牛奶及其乳制品，易引起血液病患者腹泻，应少食。 肉食类：新鲜猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉均可食用，但每次不宜多吃。

　　蔬菜类：西红柿、茄子、冬瓜、大蒜、野生木耳等均可食用。辣椒、菠菜、菜花、莴笋等不宜使用。辣椒食后已发汗，伤胃气，损伤人体的免疫系统。

　　瓜果类：苹果、香蕉、草莓、西瓜、核桃仁、葡萄干、杏仁、红枣等，滋阴润肺利于调节自身体质，利于血液病的治疗。山楂食后伤害血液中的巨核细胞，直接影响血小板的生成数量和形态稳定，甚至减少血小板的周期寿命，食山楂对血小板减少症患者极为不利。应少食炒瓜子、炒花生、玉米花、新枣等。

　　主要的忌口食物有：

　　“生冷类”：包括部分水果和生冷蔬菜等凉性食物。

　　“辛辣类”：包括辣椒、葱、姜、蒜、酒等。

　　“海腥类”：包括带鱼、河鱼、虾、蟹等水产品类食物。

　　“发物类”：包括羊肉、狗肉、公鸡和海腥类等食物。

　　“油腻类”：包括动物内脏、动物油脂和油炸食物。

　　求医网温馨提示：食物中含铁量高的食物有动物肝脏、血液、肌肉以及豆类、大红枣等。进食西红柿、水果等富含维生素C的食物，有利于铁的吸收。

　　【参考文献：《血液系统疾病食疗》《饮食宜忌全知道》】

2014-06-23 15:34:59