秋季既促消化又助减肥的食物

　　进入秋天，天气渐渐变得凉爽，食欲也变得越来越好，同时平时的运动也大大减少，这给广大的女性同胞们造成了一个困扰，那就是肥胖问题。如何能在秋季减肥解馋两不耽误呢?下面小编就介绍满足大家所有要求的秋季减肥方法。

　　秋季促消化助减肥的食物

　　1、辛辣食物能加速机体新陈代谢，使脂肪快速大量燃烧。多吃辣椒，可以促进肠胃的蠕动，增加消化液的分泌，加快新陈代谢。同时，辣椒中的辣椒素能散发出热度，就好像火炬一样，更能加速机体新陈代谢，使身体燃烧更多能量，绝对是快速减肥的最佳食品选择之一。

秋季既促消化又助减肥的食物

　　2、黄瓜来减肥，关键原因在于含有丙醇二酸类物质，这种物质可抑制人体内的糖类物质转化为脂肪，所以能起到调节体重的作用。所以，那些想要减肥的人常常选择吃新鲜的黄瓜来减肥。另外，黄瓜水分高，含多种维生素。多吃黄瓜，既能加速排泄人体肠道内的腐败物质，也能降低血液中胆固醇，因此对患有肥胖症以及动脉硬化等的病人，都很有益处。

　　3、冬瓜自古就被认為是减肥妙品。冬瓜含有人体所需的多种维生素、矿物质和蛋白质，不含脂肪，热量非常低，而且冬瓜中含有钠盐，因此具有很好的利尿 、利便、利水和滑肠的作用。而且冬瓜中含有丙醇二酸，能够有效抑制体内糖类物质转化为脂肪，防止长胖。许多肥胖人士的体内大多都积有较多的水分，而且肌肉软而不实。在民间，这种情况常常用冬瓜来煮汤饮服，对于减肥效果明显，另外，对于患有肾脏病和糖尿病的人也大有好处。

　　4、吃苹果既能帮助消化，还能减肥。苹果中含有的丰富可溶性膳食纤维，能够醋精胃肠道地健康和蠕动。另外，苹果中独有的苹果酸，是促进人体新陈代谢的关键法宝。多吃苹果还能减少皮下脂肪囤积苹果中含有的钙元素甚至比其他水果丰富，苹果还能减少体内积蓄的盐分，预防水肿型肥胖。

　　5、香蕉含有丰富的碳水化合物，是钾和 维生素A 的上等来源。香蕉中富含钾元素，能够维持机体酸碱平衡，预防酸性体质，降低肥胖发生的几率。丰富的钾元素还能消除去除体内多余的盐分，防止水肿现象香蕉还具有很好的饱腹作用，常常是减肥人士拿来控制食欲的法宝。

　　研究指出，香蕉中含有的特殊物质还能缓解抑郁情绪。因此减肥人士遇到心情不好的时候，可以多吃香蕉，从而避免暴饮暴食，导致肥胖的情况出现。

　　6、大豆是女性一身都需要的食品。大豆不仅能够缓解女性经期综合症、防止骨质疏松 、预防癌症等，还能有效提升减肥效果。大豆中含有丰富的淀粉 ，而且其淀粉多為抗性淀粉，在人体胃部中的消化吸收速度很慢，有效控制食欲，而且大豆能量非常低。因此，将大豆作為主食食物，不仅养颜保健，还可以达到饱腹效果，提升减肥效果，的确是一种不错的女性减肥食品。

　　秋季减肥养生汤

　　1、番茄芦笋紫菜汤

　　材料：紫菜6片，扁尖80克，芦笋240克，番茄2个，味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

　　功效：降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

　　做法：①鲜笋、番茄洗净切好。②扁尖发好、洗净、撕开，再切长段。③紫菜撕成大块状。④起炒锅，放5碗上汤，扁尖、番茄、鲜笋，加调味料，煮5分钟，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。[page]

　　2、火腿莲子银耳鸡汤

　　材料：鸡1只，火腿20克，淮山20克，莲子40克，银耳20克，蜜枣4枚，盐适量。

　　功效：养血生津、益气耐饥、减肥轻身。

　　做法：①莲子用清水浸1小时，去心;淮山、蜜枣洗净;银耳用清水浸1小时，撕成小洗净;鸡切去脚，洗净，放入开水中煮10分钟，取出洗净，如怕肥，将水面浮起之油脂撇去及把部分鸡皮撕去。②莲子、银耳放入开水中煮5分钟，取起洗净。③水适量放入煲内煲开，放入鸡、火腿、淮山、莲子、银耳、蜜枣煲开，慢火煲3小时，下盐调味即成。

秋季既促消化又助减肥的食物

　　3、田鸡冬菇草菇蘑菇汤

　　材料：田鸡640克，冬菇20克，草菇160克，蘑菇80克，姜、盐、生抽各适量。

　　功效：利水消肿、益气延年、消脂降压。

　　做法：①田鸡洗净，冬菇浸软去脚，草菇切去泥头洗净，蘑菇冲净。②水煲开后，将田鸡、冬菇、草菇、姜片加入煲20分钟，加蘑菇再煲10分钟，下盐、生抽调味即可。饮食减肥的专业治疗导航地图

　　4、素虾仁冬瓜盅

　　材料：冬瓜盅1个，竹笙8克，白果120克，冬菇2朵，扁尖40克，白萝卜1个，素虾仁(豆制品)80克，鲜笋1支，味精、盐、麻油、上汤各适量。

　　功效：补益五脏、分解脂肪、清肠降压。

　　做法：①鲜笋、白萝卜去皮洗净，切小丁块;竹笙发好切小段;冬菇泡好去蒂，洗净切小丁块;扁尖发好洗净切小丁块。②冬瓜两头切平，外皮雕花备用。③白果、素虾仁洗净与上列材料一起，全部放进盅里，加调味料，上汤8碗，上笼蒸20分钟拿出，淋上麻油即可上桌。

　　5、黄豆酱黄鱼豆腐汤

　　材料：黄鱼1条，豆腐2块，油炸粉、酒各1汤匙，花生油3匙，黄豆酱3茶匙，姜汁1茶匙，葱2根。

　　功效：健脾开胃、清热润燥、减肥瘦身。

　　做法：①将鱼剖开，除内脏，洗净;鱼背划几条裂缝，再放入盐、酒和姜汁液泡2小时，然后冲水，沥干。②油炸粉加水调成糊，将鱼黏糊，用热油炸至金黄色。③黄豆酱加2碗水调匀放热油锅内，加入切成小块的豆腐和炸鱼;先用猛火煮开，小火焖2分钟，再加调味料，加葱花便可饮用。

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　　6、鲜草菇丝瓜鱼片汤

　　材料：鲩鱼肉、丝瓜各160克，鲜草菇120克，板豆腐1块，姜、葱、香菜、麻油、胡椒粉、酱油、盐各适量。

　　功效：滋润肌肤、降压减肥、益肠明目。

　　做法：①丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒;板豆腐洗净切粒;鲜草菇洗净切开边。②姜1片、葱1根入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下鲜草菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹干;鲩鱼肉洗净抹干，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和酱油腌5分钟，一片片排在碟上。③烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、鲜草菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片之后立即熄火，倒入汤碗内，放入香菜即成。

2013-09-29 17:48:15