盘点狼疮性肾炎的食疗方

　　大家可能听说过肾炎，也可能听说过系统性红斑狼疮，不知是否知道一种疾病叫做狼疮性肾炎，该疾病是是指系统性红斑狼疮合并双肾不同病理类型的免疫性损害，同时伴有明显肾脏损害临床表现的一种疾病。下面文章为大家分享的是狼疮性肾炎的食疗方。

　　热毒炽盛型

　　食疗原则：清热解毒、凉血养阴，化瘀消斑。可多吃清凉食物，常见寒性(凉性)的食物有：莲藕、竹笋、芦笋、冬瓜、慈姑、丝瓜、西瓜、黄瓜、苦瓜、蕹菜、油菜、菠菜、苋菜、荸荠、莴笋、白菜、西洋菜、葫芦、枸杞菜、茭白、绿豆、荞麦、大麦、小麦、苹果、香蕉、番茄、芒果、甘蔗、梨、橙、柚子、木瓜等。

狼疮性肾炎的食疗方

　　热毒炽盛型病人的饮食禁忌：由于该型属热症，热症病人忌食温燥伤阴食物：如生姜、大蒜、辣椒、胡椒、桂皮、八角、韭菜、洋葱、荔枝、狗肉、羊肉、猪肉、猪肝等。

　　柴胡丝瓜薏仁汤

　　【原料】：柴胡30克，嫩丝瓜100g，薏米50克。

　　【制法】：将柴胡入锅加水煎煮去渣留叶，嫩丝瓜去皮切段，将薏米用柴胡汗煮烂加丝瓜煮，将柴胡入锅加水煎、煮、去渣留汁。嫩丝瓜去皮切段，将薏米柴胡汁煮烂，再加丝瓜煮5分钟。

　　冬瓜青蛙梗米粥

　　【原料】冬瓜(带皮)200克、青蛙肉100克、梗米100克

　　【制法】将冬瓜，青蛙肉切成块与梗米一起下锅用文火煲烂冬瓜性味甘凉，能清热止渴，利水消肿解毒：青蛙肉性味甘凉，能清热解毒，补虚滋阴，利水消肿：梗米性味平甘，有健脾和胃作用。本方有清热解毒、消肿除湿利尿作用。适用于系统性红斑狼疮热毒炽盛型急性发作者或伴有继发感染者

　　茅根莲藕梗米粥

　　【原料】茅根200克、莲藕200克、梗米200克

　　【制法】鲜茅根切碎入锅加水适量煎煮开，约10分钟去渣留汁，将莲藕切成似花生米大之小碎块，先将梗米放入鲜茅根汁中煮烂，最后放入莲藕，微滚即出锅白茅根性味甘寒，有 清热解毒，利尿止血之功效;莲藕味甘性寒，有清热生津，凉血止血散斑之功效;梗米性味甘平有健脾和胃作用。本有清热解毒利尿止血散斑作用。适用于系统性红斑狼疮热毒炽盛型急性发作有发热红斑尿少者

　　薏米绿豆百合粥

　　【原料】薏米(米仁、薏苡仁)50克，绿豆25克，鲜百合100克白糖适量

　　【制法】将百合掰成瓣，去内膜洗净，绿豆、薏仁加水煮八成熟之后放入百合，用文火煮烂，加糖适量薏米仁味甘，性微寒，入脾、肺、肾经，有清热利湿健脾消水肿之功效;绿豆性味甘凉，入心胃二经，具有清热解毒清暑利水作用;百合味甘微苦，性微寒，有润肺止咳，清心安神之功效。适用于系统性红斑狼疮急性复发期，早期或合并感冒者。

　　海带荷叶扁豆粥

　　【原料】水发海带50克，鲜荷叶3张，扁豆50克

　　【制法】将扁豆洗净加水煮八成熟，放入切碎的海带和切碎的鲜荷叶，共同煮烂成粥 海带性咸寒，可清热利水;荷叶有清热解暑健脾作用;扁豆味甘性平有健脾和中、消暑化湿功效。适用于热毒炽盛型系统性红斑狼疮早期、有低热尿少，便干胃口不佳的病人。[page]

　　气阴两伤型

　　气阴两伤属虚症，宜食用养气滋阴、清淡性平，而富于营养之食物。如大米、糯米、山药、猪肉、胡萝卜、白果、山药、薏苡仁、白扁豆、核桃肉、黑芝麻、枸杞子百合、葡萄、白木耳、黄鱼、甲鱼、南瓜、大枣、桑椹、樱桃、乌骨鸡、猪肚、猪肾、鹌鹑、鹌鹑蛋、鸭肉、鲜贝、干贝、海参等。

　　忌用温热及一切辛辣刺激性食物。如葱、蒜、辣椒、生姜、芥茉、茴香、芫荽、荔枝、杏子、虾、牛肉、羊肉、猫肉等。

　　黄芪党参大枣粥

　　【原料】黄芪60克、党参30克、大枣10枚、糯米100克

　　【制法】黄芪、党参同煮去渣取汁，糯米、大枣共同下锅煮粥后，兑入药汁煮片刻，加入白糖适量黄芪性味甘平，入肺、脾经，有补气益中，固表止汗作用;党参性味甘平，入肺脾经，有补气益肺养血生津作用;大枣性味甘温，入肺 、胃经，健脾胃、调和百药，益气生津;糯米性味甘温，入脾、胃肺经，补中益气，治口渴、尿多。

　　淮杞芪炖水鱼

　　【原料】淮山30克、构杞20克、黄芪50克、水鱼1只(250克左右)

　　【制法】宰杀水鱼去除内脏切块，与药材共同放入炖盅内，加水适量，食盐少许。隔水炖熟服用。 淮山性味甘平，入脾、肺、肾经，有补气养阴，治脾、肺、肾虚;枸杞性胃甘平，入肝、肾、脾经，能滋补肝肾;黄芪性味甘平、入脾、肺经，治脾、肺气虚;水鱼性胃甘平，入肝经，有益气补虚，滋阴凉血作用，治肝肾两亏，阴虚内热。本食疗方对系统性红斑狼疮气阴两伤型之久病体虚、心悸气短、神疲肢软、心烦失眠者有效。

　　黄芪天冬炖乌鸡

　　【原料】黄芪60克、麦门冬20克 、乌鸡100克

　　【制法】将乌鸡宰杀退毛去除内脏切块，与药材共放入一炖盅内，隔水炖2-3小时 黄芪性甘平，有补气益中作用;麦门冬性味甘微寒，入肺、心、胃经。有润肺滋阴生津功能。本食疗方适用于心烦少眠，咽干口燥，干咳，大便干结者有效。

　　脾肾阳虚型

　　食疗原则为：健脾益气、补肾利水。宜选择温性食物，忌凉寒性食物。温性食物有 糯米、玉米、马铃薯、花生、芝麻、菜油、茼蒿 菜、胡萝卜、南瓜、香菇、木耳、银耳、荔枝、金桔、山楂、胡桃肉、葡萄、桃子、椰子、大枣、龙眼肉、樱桃、栗子、瘦猪肉、鹅肉、鸽肉、麻雀、鸡蛋、鹌鹑蛋、不宜吃的食物有：芹菜、白菜、空心菜、西洋菜、苋菜、白箩卜、苦瓜、茄子、柿子、橙子、柚子、生鱼、螃蟹、田螺蚌等。

　　淫羊藿(仙灵脾)茯苓炖鹌鹑

　　【原料】淫羊藿30克、茯苓30克、鹌鹑1只。推荐阅读：狼疮性肾炎中医治疗

　　【制法】宰杀鹌鹑去毛，除去内脏，洗净后切块，与药材共同放入炖盅内，隔水炖3小时，调味，吃肉饮汤。

　　功效：淫羊藿补肾阳、强筋骨;茯苓性味甘淡平，入胃脾肺经，有利水去湿宁心安神，补脾胃作用，鹌鹑性味甘平，可补中益气。本食疗方对关节肿痛，尿少浮肿，脾肾阳虚之红斑狼疮有效。

　　益智仁、冬虫草炖鹅肉

　　【原料】： 益智仁10克、冬虫草5克、鹅肉50克。

　　【制法】：将鹅肉洗净切块与药材共入炖盅内，加适量水，隔水炖3小时，调味后吃肉饮汤。

　　功效：益智仁有补肾、温脾、暖胃作用;冬虫草性味甘平，入肺、肾经有补肺化痰，益肾助阳，治咳、喘作用;鹅肉性味甘平，入脾、胃经，补虚益气，暖脾胃、治身体虚弱。本食疗方适用久病体弱之系统性红斑狼疮。

2013-08-09 14:22:48