5款小米粥滋补产妇身体

　　刚刚分娩后，新妈咪身体都有些虚弱，怎样让体力尽快恢复?小米的营养价值很高，如果与其他一些食物一起食用，对新妈咪具有很好的滋补作用。以下为你推荐的几款小米粥，新妈咪吃了既有助于体力恢复，还有利于乳汁分泌呢!

　　1.干贝小米粥

　　原料：干贝30克，小米100克，鸡脯肉40克，葱花、精盐、鸡精各适量。

　　制作：

　　(1)先将干贝泡软，用手撕成细丝;

　　(2)鸡脯肉用沸水汆烫，撕细丝;

　　(3)锅里放清水，小米下入煮熟后加入干贝丝、鸡肉丝及盐，再煮5分钟;

　　(4)最后撒上葱花即成。

　　2.鲤鱼小米粥

　　原料：鲜鲤鱼500克，小米100克，佐餐酱油少许。

　　制作：

　　(1)先将鲤鱼去鳞、内脏，切成小块;

　　(2)与小米一起慢火煮粥，煮至鱼肉与米烂熟;

　　(3)粥内不宜放盐，适宜淡食，放入少许佐餐酱油即可，吃肉喝汤。

　　3.鸡蛋红糖小米粥

　　原料：新鲜小米100克，鸡蛋3个，红糖适量。

　　制作：

　　(1)先将小米清洗干净，然后在锅里加足清水，烧开后加入小米;

　　(2)待煮沸后改成小火熬煮，一直至煮成烂粥;

　　(3)再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀，稍煮放入红糖即可食用。

　　4.蛋花麦片小米粥

　　原料：麦片25克，鸡蛋1个，小米150克，盐少许。

　　制作：

　　(1)小米清洗干净，在锅里加水烧开，加入小米煮沸后改小火熬煮;

　　(2)将麦片加水浸软，放入小米粥锅;

　　(3)用文火一直煮成烂粥;

　　(4)将鸡蛋打散后淋入粥锅里，一直煮至熟，稍稍放一点儿盐即成。

　　5.黑芝麻小米粥

　　原料：黑芝麻、玉米粒各2大匙，小米100克，鹌鹑蛋4个，冰糖适量。

　　制作：

　　(1)先将黑芝麻炒熟、碾碎，鹌鹑蛋煮熟、去壳，小米洗净;

　　(2)锅里放清水，烧开后放入小米、黑芝麻粉、玉米粒，以小火熬煮;

　　(3)待粥熟后放入冰糖，煮化后放入鹌鹑蛋即成。 

2013-01-09 13:50:14