饮食上如何保护心脏健康

　　专家指出，饮食对我们身体的健康与否非常重要，日常生活中可通过多食蔬菜水果、控制咖啡的饮用量、少吃盐及多吃富含叶酸的食物等饮食来保护心脏健康。下面请专家为大家具体解析：饮食上如何保护心脏健康?

　　一、多食蔬菜水果

　　水果和蔬菜中含有较多的电解质和植物化学成分，这些成分可以防止细胞遭到自由基的破坏，而自由基恰恰是造成心脏病的一大元凶。香蕉中的钾含量较高，有助于降低血压。石榴汁可帮助减少血管壁上堆积的脂肪。产自南太平洋的植物诺丽果的汁液对于降低胆固醇和甘油三酯具有神奇的功效。

　　二、控制咖啡的饮用量

　　咖啡对心脏健康是否存在影响，目前还无确切的定论。但最近的一项研究表明，去健身房锻炼之前，若喝上两杯咖啡，会影响血液流向心脏。所以，专家建议大家每天喝咖啡不要超过3杯。

　　三、少吃盐

　　高盐饮食对身体非常不宜，我们要注意平时将盐的摄入量减少三分之一，可能会使心脏病的危险率降低百分之四十。据世界卫生组织的资料显示，在人均盐摄入量每天不超过3克的国家，人们到65岁时依然还拥有15岁时的血压。

　　四、 多吃富含叶酸的食物

　　据多项研究成果表明，多吃富含叶酸的食物，增加叶酸的摄入量有助于控制血压。研究发现，叶酸摄入量低的人患高血压的危险性更大。其他的研究人员也证明，绿叶蔬菜、强化谷类食品以及面包中含有的叶酸对有患中风和心脏病危险的人有益。

　　温馨提示：平时餐桌上可以适当增加上述几种食物，保护我们的心脏健康。预防疾病，保证身体健康，从点滴细节做起。祝您身体健康，心情愉快!

2013-01-07 17:30:37