病情分析： 你好.黑豆具有高蛋白,低热量的特点,其中蛋白质含量高达36%到40%.相当于肉类的2倍,**的3倍,牛奶的12倍,黑豆含有18种常规药物,特别是人体内**的8种常规药物,黑豆还有19种常规药物,其不饱和脂肪酸含量高达80%,吸收率高达95%以上,除了能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用,黑豆基本不含有胆固醇,只含有植物固醇,而植物固醇又有遏制人体吸收胆固醇,降低胆固醇在血液中含量的作用.因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压,心脏病等患者有益.