为什么吃杏仁会过敏

为什么吃杏仁会过敏

回答： 1次
2025-07-17
病情描述：

请问为什么吃杏仁会过敏...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 邸志勇 副主任医师

    黑龙江省医院

    病情分析：

    吃杏仁会过敏，主要是因为杏仁里含有一些特殊的蛋白质。这些蛋白质对大多数人来说是无害的，但对某些人却可能引发免疫系统的过度反应。简单说，身体把杏仁里的蛋白质当成了“敌人”，然后开始反击。

    过敏反应的表现各有不同，比如皮肤发红、起疹子、喉咙肿胀，甚至严重的呼吸困难。这是因为免疫系统在对抗杏仁蛋白时释放了大量化学物质，比如组胺，导致身体出现不适。

    有些人只对生杏仁过敏，而烤过的杏仁可能没事；但也有人无论怎么处理都过敏。这和每个人的体质有关。如果你发现自己吃杏仁后有异常反应，避免再吃，并告诉医生，进行过敏测试。

    其实，坚果类食品引起的过敏很常见，不光是杏仁，像花生、核桃也可能引发类似问题。所以如果确认对杏仁过敏，其他坚果也要小心尝试。总之，了解自己的身体状况很重要，安全第一！

    2025-07-17