病情分析：

痛风患者在饮食上要特别注意，尤其是高蛋白食物的选择。蛋白质是身体必需的营养素，但摄入不当可能引发尿酸升高，诱发痛风发作。

推荐多吃一些低嘌呤的高蛋白食物，比如**、牛奶和低脂奶制品。这些食物不仅蛋白质含量高，还能提供钙质和其他营养，对身体有益。

豆类和豆制品如豆腐、豆浆也是不错的选择，虽然它们属于植物性蛋白，但嘌呤含量相对较低，适合痛风人群适量食用。

鱼类方面，建议选择嘌呤含量不高的种类，比如三文鱼、鳕鱼等，并且控制摄入量，每周吃一到两次为宜。

瘦肉可以少量吃，但尽量避免红肉和内脏类食物，因为这些嘌呤含量高，容易引发痛风急性发作。

烹饪方式也很重要，建议采用蒸、煮、炖的方式，少用油炸、烧烤。同时避免与啤酒、海鲜同食，以防尿酸飙升。

总之，痛风人群在选择高蛋白食物时，应以低嘌呤、清淡为主，合理搭配，保持营养均衡，有助于控制病情。