日本超级痛风锅

日本超级痛风锅

回答： 1次
分类： 痛风
2025-07-03
病情描述：

请问日本超级痛风锅...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 邸志勇 副主任医师

    黑龙江省医院

    病情分析：

    日本有一种被称为“痛风锅”的火锅，吃法非常特别。说是“痛风”，其实跟疾病没关系，而是因为吃完后容易尿酸偏高，名字就这么传开了。

    这锅主打海鲜，虾、蟹、贝类堆得满满当当，看着就让人流口水。汤底一般用鸡骨或昆布熬制，鲜味十足。食材分量足，价格也不便宜，很多人去日本旅游都会专门找店打卡。

    吃的时候先把海鲜煮熟，再蘸着酱油或者特调酱汁吃，味道鲜甜。有人形容，一顿下来满嘴都是大海的味道。不过正因为海鲜太多，嘌呤含量高，确实不适合痛风患者。

    这种锅子最早出现在大阪的街头小店，后来慢慢火起来，成了网红美食。一些餐厅还会配上米饭、蔬菜和豆腐，让整餐更均衡。

    如果你喜欢海鲜，又不怕贵一点，可以试试看。但别太频繁吃，毕竟嘌呤这东西，吃多了身体会抗议。

    2025-07-03