蚝油过期吃了会中毒吗

蚝油过期吃了会中毒吗

回答： 1次
2019-11-15
病情描述：

家中孩子今年12岁，初中**，蚝油过期，请问蚝油过期吃了会中毒吗...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 陈辉 主任医师

    卫生部北京医院

    病情分析： 你好，食物在出厂之前都会在瓶身布设个限食用期限，蚝油过期就是超乎限食用期限了，这样的蚝油对身体有伤害，建议不要吃过期的蚝油。过期的蚝油中比较容易滋长各种细菌，比如大肠杆菌等，误食可能会导致恶心呕吐、恶心等症状，情况加重的建议送往医院进行治疗。

    2019-11-15