吃过夜的螃蟹会中毒吗

吃过夜的螃蟹会中毒吗

回答： 1次
2019-11-13
病情描述：

前天家人买了一些螃蟹回来了。我发现有的已经死了。我不愿意扔掉它们。我煮了它们，吃了它们。妻子发现说死蟹会中毒。吃隔夜螃蟹会中毒吗？...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 陈辉 主任医师

    卫生部北京医院

    病情分析： 通常，在食用死蟹后，如果发生中毒，中毒症状，如头晕、腹泻、疲劳等症状会在2-3小时内慢慢出现。然而，如果长时间的食用死蟹后出现症状，这种症状与死蟹无关，可能是由吃其他食物引起的。也不宜食用存放过久的熟蟹，存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染，适用对身体不好。

    2019-11-13