病情分析： 黑木耳粉具有滋补、益胃、凉血、止血、清肺润肠等功效 、黑木耳粉含有丰富的营养素，其脂肪成分中含有的常规药物、脑磷脂、鞘磷脂等磷脂类化合物，对于中老年人有特别的好处，可以帮助延缓老年人思维、记忆力减退及老年痴呆症的发生，还能降低血浆中胆固醇、脂肪含量。