荸荠可以生吃吗？

荸荠可以生吃吗？

回答： 2次
分类： 饮食
2014-03-01
病情描述：

请问荸荠可以生吃吗？...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 刘保兴 主任医师

    中日友好医院

    病情分析： 你好，用荸荠煮食，或做成各种菜肴，荤素皆宜，均美味爽口，但不宜生吃。常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。同时平时注意卫生，饮食宜清淡，不要吃刺激性食物，慢慢会改善。

    2014-03-01

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