哪种食物中含有硒?哪种食物含硒最多?

哪种食物中含有硒?哪种食物含硒最多?

回答： 2次
分类： 饮食
2014-02-20
病情描述：

请问哪种食物中含有硒?哪种食物含硒最多?...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 刘保兴 主任医师

    中日友好医院

    病情分析： 您好，硒是人体不可缺少的微量元素。硒具有解毒,排毒,防治肝病,保护肝脏、降低致癌因子的诱变性,选择性遏制癌细胞等作用,从食疗上注意补硒对**,缓癌有益。含硒量较多的食物种类有海产品、动物肝肾、蛋制品、坚果类等食物等，由含有硒元素量来看，蛋类、大蒜、紫薯、虾类。蘑菇亦是很好的饮食之选。

    2014-02-20