经常喝小米粥对身体有好处吗 ？

经常喝小米粥对身体有好处吗 ？

回答： 2次
分类： 饮食
2014-03-12
病情描述：

请问经常喝小米粥对身体有好处吗 ？...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 郑华 主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能，加藜麦、红枣等一起熬，营养更全面。
    小米含有多种维生素,脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米熬粥有“代参汤”之美称。
    一般粮食中不含有胡萝卜素，小米每100克含量则达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，因此，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品

    2014-03-12