豆浆可以与红糖一起喝吗

豆浆可以与红糖一起喝吗

回答： 2次
分类： 饮食
2014-03-11
病情描述：

请问豆浆可以与红糖一起喝吗...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 郑华 主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 很多人在喝豆浆的时候喜欢加一些糖，特别是一些女性喜欢加红糖，但其实豆浆和红糖一起服用会大大破坏豆浆的营养成分。营养师说：“这是由于红糖中含有某种有机酸，与豆浆中的大豆蛋白相结合后，生成一种沉淀物，从而影响营养的吸收。”多说一句话：
    生活中，很多人喜欢在豆浆中冲入**，嫩黄的蛋液加上白色的豆浆看上去的确诱人，营养好像也十分丰富，但宋新提醒，这种做法也是不科学的。“**中的黏液性蛋白和豆浆中的常规药物结合，使豆浆和**的营养都不能被人体所吸收。”但这并不意味着**和豆浆不能一起吃。煮**、煎熟的**，和豆浆一起吃是没有问题的。

    2014-03-11