小麦胚芽是什么?那些食物有小麦胚芽

小麦胚芽是什么?那些食物有小麦胚芽

回答: 2次
分类: 饮食
2014-03-11
病情描述:

请问小麦胚芽是什么?那些食物有小麦胚芽...

医生回答
因不能面诊,医生的建议仅供参考。
  • 病情分析: 小麦胚芽位于麦粒的基部,是小麦粒子孕育生命的营养宝库,含有丰富的蛋白质、维生素E、人体必需氨基酸、不饱和脂肪酸及大量的膳食纤维和钙、铁、锌、硒等微量元素,每加工1吨小麦只能提取1公斤左右的小麦胚芽.含有小麦胚芽最多的食物就是小麦喽!此外,动物的肝脏、蛋、牛奶、所有的绿色蔬菜、小麦胚芽、起司等含量较多。

    2014-03-11

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