什么食物的胶原蛋白含量高?

什么食物的胶原蛋白含量高?

回答： 2次
分类： 饮食
2014-02-10
病情描述：

请问什么食物的胶原蛋白含量高?...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 魏新苗 副主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 一般含有大量得胶原蛋白的食物主要是鱼类，海鱼尤其多，主要储存在鱼皮，鱼鳞中，还有就是大骨汤，猪脚和鸡脚里面也是有很丰富的胶原蛋白的，你可以适当的煮食这些食物。同时忌食黄鱼。

    2014-02-10
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