做熟的螃蟹隔夜后第二天可以吃吗?

做熟的螃蟹隔夜后第二天可以吃吗?

回答: 2次
分类: 饮食
2014-02-10
病情描述:

请问做熟的螃蟹隔夜后第二天可以吃吗?...

医生回答
因不能面诊,医生的建议仅供参考。
  • 病情分析: 螃蟹中含有大量的利于细菌生长的蛋白质,而且螃蟹是吃腐败食物为生的,大量的细菌在上面生长。虽然高温能杀死这些细菌,但是细菌生长时产生的有毒分泌物还残留在蟹肉里,所以隔夜熟螃蟹有一定的毒性。如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用,

    2014-02-10

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