哪些食物富含锌

哪些食物富含锌

回答： 2次
分类： 饮食
2013-12-24
病情描述：

请问哪些食物富含锌...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 刘保兴 主任医师

    中日友好医院

    病情分析： 富含锌的食物来源包括：
    1.肝脏、贝壳类鱼、牡蛎、瘦肉、罐装鱼、硬奶酪、粗营养食物、坚果、蛋和豆类。
    2,在根菜、叶（茎）菜及果菜等几大类蔬菜作物中，叶（茎）类蔬菜体内的锌含量最高，像小白菜、大白菜、甘蓝、红菜薹、花椰菜、菠菜等，都是富锌蔬菜。叶（茎）类蔬菜的叶片比茎秆含锌量高。水果中苹果的含锌量为最高

    2013-12-24

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