什么食物蛋白质比较高

什么食物蛋白质比较高

回答： 2次
分类： 饮食
2013-12-16
病情描述：

请问什么食物蛋白质比较高...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 李建瑞 主任医师

    北京市垂杨柳医院

    病情分析： 瘦肉、蛋白、乳，人对这几种蛋白的利用率比较高。叫做优质蛋白。
    植物蛋白含量高的，如 豆类种子、果仁等，但相对利用率低。同时通过病员对症状的形容，目前要忌烟酒、忌辛辣刺激食物，定期复查。

    2013-12-16