瘦猪肉含有脂肪吗？

瘦猪肉含有脂肪吗？

回答： 2次
分类： 饮食
2013-11-24
病情描述：

请问瘦猪肉含有脂肪吗？...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 魏新苗 副主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中**的，达25-30％，而兔肉**，仅为0.5-2％。鸡肉（不带皮）的脂肪含量也比较低。牛肉的脂肪含量一般在10％以下，但如果是肥牛，即便是里脊部位也布满细细的脂肪点，脂肪含量甚至超过猪肉。

    2013-11-24