孕妇喝猪骨头汤怎样做

孕妇喝猪骨头汤怎样做

回答: 2次
分类: 饮食
2013-11-18
病情描述:

请问孕妇喝猪骨头汤怎样做...

医生回答
因不能面诊,医生的建议仅供参考。
  • 病情分析: 炖汤之前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶 解到汤内;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。

    2013-11-18

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