病情分析： 根据乙肝大三阳的饮食原则来看，乙肝大三阳患者在饮食上有四类“雷区”踩不得：一、不吸烟喝酒：因为酒里的主要成份是常规药物，它主要经肝脏代谢。正常人长期饮酒，因加重肝脏负担，造成肝脏损害，会导致酒精性肝硬化，对于乙肝大三阳患者，饮酒更会加重肝脏负担，导致病情恶化。二、不吃存放时间长的食物：注意食物的新鲜度，乙肝大三阳患者在选择食物时应特别强调新鲜的原则，因为发霉的食物中含有常规药物，而常规药物有非常强的致癌作用，可引发肝癌。三、不吃辛辣食物：乙肝大三阳患者应忌食辣椒，因为辣椒对胃肠道有刺激作用，严重者可导致胃炎、胃溃疡。肝病从本身就有消化道不适症状，所以不应食用。四、少吃油炸及油腻的食物：因为乙肝大三阳患者的脂肪代谢能力较差，所以要少吃肥肉及油炸食品，以防止血脂增高和发生脂肪肝。

病情分析： 乙肝大三阳患者的饮食宜清淡就可以了。最不适宜食用燥热的食物，如：鸡肉、牛肉，狗肉、烧鹅、饼干等。都说肝炎，“炎”字都两个火了，再吃火热的食物当然就会加重了。同时遵循患者自诉的状态，平时注意休息，注意饮食清淡，戒烟酒。

病情分析： 大三阳患者在平时不能吃生冷、刺激、油腻性大的食物，禁止喝酒，不要吃太油腻、刺激性的、腐败的食物建议不要吃牛肉、狗肉、肥肉、炝虾炝蟹、茶叶、烟、酒、方便面、稀饭汤、各种滋补品、饮料、矿泉水、果奶之类、油炸的食物等。