病情分析： 土豆发芽了是有毒的，因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱，对人体没有危害，但土豆在储存过程中，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，其中的龙葵碱大量增加，少量的摄入该物质就可引起食物中毒。

病情分析： 你好：较好是不吃，以免中毒．如果**吃先把芽挖掉后侵泡后在食用．同时平时需要加强运动、增强体质。保持乐观心情很重要。

病情分析： 你好，**如果土豆发芽了，是不能吃的，是有毒的。