亚麻籽有的功效与作用分别有哪些？

亚麻籽有的功效与作用分别有哪些？

回答： 3次
分类： 饮食
2017-09-07
病情描述：

大学同学是内蒙的，给我快递了一箱亚麻籽油，但是我没用过亚麻籽油，不知道是炒菜的时候放还是拌凉菜的时候用。家里老人说这个对心血管好。想得到怎样的帮助:亚麻籽有的功...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 刘保兴 主任医师

    中日友好医院

    病情分析： 病情分析：

    亚麻籽中含有丰富的ω‐3不饱和脂肪酸。

    指导意见：

    冷榨亚麻籽油内富含ω‐3，ω‐3属于“必需不饱和脂肪酸”，就是对人体极其重要，但自身又无法合成，必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质。ω‐3一般是在深海鱼油中含量较高。此外就是亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中亚麻籽油是陆地上ω‐3含量最高的植物油，由于对身体的重要性，被称为“液体黄金”。一般亚麻籽油只需要每天20毫升就可以补充足够量的ω‐3。ω‐3对调节血脂，改善亚健康状态，调节内分泌都是有作用的，可以间接起到缓癌的作用。

    2017-09-07