花胶的功效与作用及食用方法分别有哪些？

花胶的功效与作用及食用方法分别有哪些？

回答： 3次
分类： 饮食
2017-09-07
病情描述：

我之前的身体不太好，并且上班压力大经常劳累，我月经也不太正常，皮肤也好差没有弹情。医生建议我吃花胶说是对身体有很好的调理的作用，但是我没有吃过花胶不了解功效也不...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 幺远 主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 花胶的主要成分为高级胶原蛋白,多种维生素及钙,锌,铁,硒等多种微量元素.其蛋白质含量高达84.2％,脂肪仅为0.2％,是理想的高蛋白低脂肪食品。如果单纯为了补充胶原蛋白,不吃也罢,因为正常的饮食中已经足够了.爱吃的话也可以吃,没什么影响。重要的是导致皮肤提前老化的主要原因是曝晒.防止皮肤老化,一定不是靠补充胶原蛋白就能一蹴而就的。除了食用动物的皮肤,软骨,“筋”及其他含有蛋白质的食物,如鸡,牛,蛋,奶,大豆,多摄取抗氧化的蔬果,如胡萝卜,西红柿等,避免食用高脂肪,高能量食物以外,防晒也是至关重要的

    2017-09-07