红豆的作用和功效有哪些？_[饮食专家咨询]

红豆的作用和功效有哪些？

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分类：饮食

2017-09-07

病情描述：

我今年刚生的宝宝，可是我的奶水不足，我婆婆也会经常给我炖一些汤品催奶，可是效果不太好，听我的一个朋友说，红豆也可以催奶，我想先了解一下红豆的功效和作用。想得到怎...

医生回答

因不能面诊，医生的建议仅供参考。

王惠玲副主任医师

首都医科大学附属北京儿童医院

病情分析： 红豆为豆科植物赤小豆或赤豆的种子，别名又叫作红豆、亦豆、红豆、红小豆、亦小豆等，是一种营养价值非常丰富的豆类食品。它含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等，对我们人体有很多好处。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。所以常吃红豆是非常健康的。红豆的功效与作用：

一、解酒，解毒：红豆具有解救的，其含有较多的皂角甙，可刺激肠道，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。所以在醉酒后喝点红豆汤可以让身体快速恢复正常状态。

二、催乳的作用：红豆的又一大特点，就是具有崔乳的作用。红豆是富含常规药物的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。所以很多妇女产后都会做一些红豆类食物让乳汁更丰富。

三、降压降脂：红豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用，使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。固高血压等患者可常食红豆来缓解身体的不适。

四、养心的作用：心火过旺的人群常吃红豆可以起到养心的作用。在炎热的夏天可用红豆来煮水食用可以生津解渴，具有非常好的养心养神的作用。

五、健脾利胃：对于肠胃不好的人

2017-09-07