赤小豆的功效与作用分别有哪些？

赤小豆的功效与作用分别有哪些？

回答： 3次
分类： 饮食
2017-09-08
病情描述：

我从小就特别爱吃赤小豆，特别是红豆面包感觉味道真是棒，经常呼吁身边的人一起吃，但是女儿并不爱吃，经常问我吃这个有什么用，我的文化程度不高，也只是听朋友说过对身体...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 幺远 主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 赤小豆适合肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿效果更好；同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食，用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。 忌食 尿多之人不宜食用，主要是由于赤小豆具有利水的功能。 但久食赤小豆则令人黑瘦结燥；阴虚而无湿热者及小便清长者忌食赤小豆；被蛇咬者百日内忌赤小豆。茅根赤豆粥：鲜茅根200克（干品用50克）洗净，水煎半小时后去渣，放入粳米200克，同煮粥服食，可治水肿，小便不利等症。赤豆粥：赤豆30-50克，水煮至半熟，放入粳米100克同煮粥，以淡食为宜，加白糖调味食用亦可。有健脾益胃，清热解毒，利水，消肿，通乳作用。适用于水肿病，下肢湿气，小便不利，大便稀薄，身体肥胖，产后乳汁不足等症。

    2017-09-08